Glikolisis
bearti adalah rangkaian reaksi yang mengubah glukosa menjadi dua molekul
piruvat. Dilihat dari keseluruhan, glikolisis terbagi menjadi dua bagian
atau fase :
Fase 1 : meliputi
tahap reaksi enzim yang memerlukan ATP, yaitu tahap reaksi dari glukosa sampai
dengan pembentukan fruktosa 6-fosfat (dari tahap 1 – tahap 5)
Fase 2 : meliputi
tahap reaksi yang menghasilkan energi (ATP dan NADH) yaitu dari gliseraldehide
3-fosfat sampai dengan piruvat (dari tahap 6 – tahap 10)
Tahap-Tahap
Glikolisis